Optøning af nedfrosset babymad

Af Min Mave Teamet · 09-07-2010

Grøntsager og frugt som skal koges bør optøs fra frossen tilstand direkte i gryden, så næringsstofferne bevares bedst muligt.

Færdigtilberedt mos kan optøs i mikroovnen eller et vandbad med koldt vand. Du kan også sætte mosen i køleskabet natten over.

Kød og fisk optøs i en skål i køleskabet. Hvis du er lidt sent på den, kan du anvende et vandbad med koldt vand.

Optø aldrig madvarer i varmt vand – det bliver den rene bakteriebombe.

Har maden én gang været optøet, må du ikke nedfryse det igen.

Dette gælder dog ikke, hvis du har tilberedt mos af frosne grøntsager som efterfølgende er blevet kogt. Denne mos må du gerne fryse.

Log venligst ind i toppen af siden for at kunne tilføje din kommentar

Der er ingen kommentarer at vise

Aktivitet i debatten

Tissetrolden:(

15:16 i Forældre - August 2011
Hvad sker der :( ?????

15:15 i Forældre - August 2012
Er det min livmoder?

15:13 i Forældre - December 2012
Hvor lagde jeg babyen?

15:08 i Forældre - December 2012
jeg hører jo også til her

15:07 i Forældre - Januar 2013
Hvordan kan vi gøre Min-Mave bedre?

14:45 i MM PLUS+ Spar penge og støt Min-Mave
Gå til Terminsgrupper
Gå til Forældregrupper
Baby og Børn debatten

Hypofyse opereret - graviditet?

Besvaret af Lisa Grange Persson (Læge)

17/5
homøopati og fødsel

Besvaret af Christina Klok Møller (Jordemoder)

17/5
Rhesus Negativ vs.Rhesus Positiv.

Besvaret af Christina Klok Møller (Jordemoder)

17/5